Nie bez powodu grillowanie nazywane jest naszym „sportem narodowym”. Polacy nie ukrywają, że jednym z ich ulubionych sposobów na spędzenie ciepłego weekendu jest właśnie grill na świeżym powietrzu. To w końcu doskonała okazja nie tylko by spożyć posiłek na łonie natury, ale i spotkać się z rodziną czy znajomymi. Jedno z najczęściej zadawanych obecnie pytań brzmi: „Co na grilla?”. A zatem jakie rzeczy przydadzą się nam na taki wypad? Zapraszamy do przeczytania naszego poradnika.

grillowanie-na-dworze

Grillowanie – sposób na udany weekend

Gdy tylko robi się cieplej, w parkach, ogródkach i na łąkach dostrzec można grupki ludzi, którzy chcą skorzystać z pięknej pogody. Z piwnic wyciąga się zakurzone grille, a otwarte w weekendy sklepy spożywcze przeżywają prawdziwe oblężenie. W powietrzu unosi się woń grillowanych potraw, słychać syczenie otwieranych puszek z napojami, zaś imprezy trwają często do późnych godzin wieczornych.

Przygotowanie prowiantu na taki wypad należy uzależnić od preferencji zaproszonych osób, zwłaszcza jeśli są wśród nich tacy, którzy nie jedzą mięsa. Wbrew obiegowej opinii wegetarianie wcale nie muszą głodować na grillu – istnieje wiele potraw, które z powodzeniem mogą zastąpić kiełbasy czy karkówki. Nie zapomnij też o napojach, najlepiej niegazowanych; w bardzo ciepłe dni należy zadbać o nawadnianie organizmu.

Oprócz jedzenia warto zabrać ze sobą papierowe serwetki, parasol, który uchroni przed piekącym słońcem, zapachowe świeczki lub spray na komary, koce, na wypadek, gdyby zrobiło się chłodniej, czy paletki do badmintona. To jednak nie wszystko. Sprawdź, w co jeszcze warto się zaopatrzyć, gdy planujesz imprezę w plenerze.

Co na grilla? Produkty do przechowywania żywności

W upalne dni przyjemnie jest orzeźwić się dobrze schłodzonym napojem lub wrzucić do szklanki z sokiem kostki lodu. Teraz jest to możliwe, nawet jeśli imprezujesz w plenerze – zwłaszcza jeśli dysponujesz lodówką turystyczną. Możesz w niej trzymać produkty spożywcze, które nie powinny być wystawione na wysoką temperaturę, na przykład mięso czy sałatki.

Wybierając lodówkę, zwróć uwagę na jej wymiary – upewnij się, że zmieści się do Twojego bagażnika i nie będziesz miał problemów z jej transportem. Niektóre modele posiadają kółka, które znacznie ułatwiają przenoszenie urządzenia. Sprawdź też, jaką ma pojemność oraz czy posiada regulację temperatury. Bardziej wydajne lodówki zasilane są prądem (można je podłączyć na przykład do gniazda zapalniczki samochodowej), do innych, z reguły znacznie tańszych, należy dokupić wkłady chłodzące. Dobrze też, jeśli takie urządzenie potrafi utrzymywać wysoką temperaturę żywności; wtedy możemy korzystać z niego również w zimie, na przykład podczas wypadu na narty, kiedy najdzie nas ochota na ciepłą przekąskę czy gorącą herbatę.

Przygotowane jedzenie najlepiej schować do pojemników na żywność wielokrotnego użytku. Przed zakupem upewnij się, że tworzywo, z którego zostały wykonane, jest wolne od szkodliwych cząsteczek BPA. Zwróć uwagę na pojemność i sprawdź, czy mają szczelne zamknięcie oraz czy do zestawu dołączono potrzebne sztućce. Jeśli często imprezujesz na świeżym powietrzu i uwielbiasz biwakowanie, zainwestuj w pojemniki próżniowe, które wydłużają świeżość i zachowują smak żywności. Szczelne zamknięcie zabezpiecza produkty przed kontaktem z wilgocią i powietrzem, a także zapobiega roznoszeniu się zapachów w lodówce.

Zimne i chłodne napoje – najlepsze bidony i termosy

Media od dłuższego czasu przypominają, że powinniśmy ograniczyć zużywanie plastiku – dlatego dobrym pomysłem jest rezygnacja z jednorazowych kubeczków. Zamiast tego możemy zaopatrzyć się w kubki wykonane z wytrzymałego sztucznego tworzywa, które będą nam towarzyszyć przez kilka sezonów. Bidony i butelki sportowe często posiadają specjalne nakrętki, które umożliwiają zawieszenie naczynia w dowolnym miejscu, a korki dozujące zabezpieczają przed wylaniem napoju. Można z nich korzystać nie tylko na grillu – przydadzą się również na wyprawach rowerowych czy podczas uprawiania sportu.

Nie zapomnij też o kubkach termicznych i termosach. Będą niezastąpione, gdy wieczorem zrobi się nieco chłodniej i zamarzysz o rozgrzaniu się jakimś ciepłym trunkiem. Zresztą nie tylko wtedy – w gorący dzień naczynie termiczne pozwoli Ci także dłużej cieszyć się zimnym napojem. Przy wyborze termosu zwróć uwagę przede wszystkim na jego pojemność oraz czas utrzymywania temperatury. Najlepsze (ale i najdroższe) termosy potrafią trzymać temperaturę nawet przez całą dobę, w standardowych modelach z kolei jest to zwykle kilkanaście godzin. Przyjrzyj się też zamknięciu. Korki „one touch” są łatwe w obsłudze, ale nieco trudniej utrzymać je w czystości.

Co na grilla, kiedy chcesz rozkręcić imprezę? Polecane gry towarzyskie

Dobrym pomysłem jest zabrania na grilla gry planszowej – zwłaszcza, jeśli na imprezie towarzyszyć będą Wam dzieci. Do wyboru masz tysiące gier planszowych i karcianych, więc bez problemu znajdziesz taką, która przypadnie do gustu twoim towarzyszom. Wielbiciele popularnego serialu na podstawie powieści George’a R.R. Martina z pewnością zainteresują się grą planszową „Cluedo. Gra o tron” i z wypiekami na twarzach będą starali się rozwiązać kryminalną zagadkę.

Ciekawą alternatywą jest „Speed Dating”, gra imprezowa, która zmusza do improwizacji, a przy tym wywołuje prawdziwe salwy śmiechu. Fabuła jest prosta: wymyślasz swoją postać i starasz się znaleźć dla niej partnera podczas szybkich randek.

Dobrym rozwiązaniem mogą być też „Duże i włochate”, imprezowa gra skojarzeń, która pozwala puścić wodze fantazji, wykazać się inwencją i doprowadzić innych graczy do łez. Oczywiście tych ze śmiechu.

Na takich wypadach świetnie sprawdzi się również Nintendo Switch – niewielka, przenośna konsola, która podbiła serca graczy na całym świecie. Więcej na jej temat przeczytasz w artykule PlayStation 4, Xbox One czy Nintendo Switch?

piknik

Co na grilla, kiedy nie możesz się obejść bez elektroniki? Głośniki i powerbanki

Nie wyobrażasz sobie imprezy bez muzyki? Puszczanie muzyki bezpośrednio ze smartfona nie ma sensu – będzie tak cicha, że pewnie nie zorientujesz się nawet, jaki utwór akurat leci. Z pomocą przychodzą głośniki bezprzewodowe, które zapewniają doskonały komfort słuchania muzyki. Są łatwe do przenoszenia i nie zajmują wiele miejsca. Jaki głośnik sprawdzi się u Ciebie najlepiej? Tego dowiesz się z naszego artykułu Wybieramy głośnik Bluetooth.

Oczywiście musisz pamiętać, że jeśli słuchasz muzyki z telefonu lub robisz masę zdjęć, bateria znacznie szybciej się wyczerpie. Jeśli nie chcesz zostać bez smartfona, miej zawsze przy sobie powerbank – niewielką mobilną ładowarkę, dzięki której szybko podładujesz sprzęt elektroniczny (nie tylko komórkę, ale i tablet czy laptopa).

Skoro wiesz już, co warto zabrać ze sobą na grilla, pozostaje nam tylko życzyć Ci udanej zabawy. Pamiętaj tylko, by po skończonej imprezie posprzątać – i zostawić miejsce, w którym biwakowałeś, w takim samym stanie, w jakim je zastałeś.

Dodane: 2019-05-09